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Pinot Noir
L'Enfer du Plaisir
Ce vin provient d’un assemblage méticuleux de parcelles des Coteaux de Sierre, incluant Loc, Miége, Valençon, et Chermignon, situées à des altitudes de 600 à 700 mètres avec des expositions sud et sud-ouest. Le sol est principalement calcaire, ponctué de traces d’argile et d’un profil caillouteux qui favorise un drainage optimal. Les vignes, d’un âge moyen de 20 à 25 ans, produisent un rendement de 400 grammes par mètre carré, ce qui contribue à la concentration des saveurs et à l’expression authentique du terroir. Ce vin capture l’essence de chaque parcelle, reflétant la diversité et la richesse de cette région viticole.