Le Domaine Histoire d’Enfer a été fondé en 2008 autour de l’amitié et d’une passion pour les grands vins. Situé au cœur des magnifiques terroirs valaisans de Corin, Miège, Sierre et Varen-Salquenen, le Domaine cultive désormais 12 ha et produit plus d’une vingtaine de vins blancs, rouges et liquoreux d’exception, traduisant les multiples facettes de ses grands terroirs alpins.
Huiles d’olives issues de grands terroirs de la Campanie (Italie) et autres produits fins de notre production. Eaux-de-vie de vin et marcs, Eaux-de-vie de fruits élaborés dans le même esprit de respect de la nature.
Équipe
Curiosité et passion
Le Domaine Histoire d’Enfer a été fondé en 2008 autour de l’amitié et d’une passion pour les grands vins. Situé au cœur des magnifiques terroirs valaisans de Corin, Miège, Sierre et Varen-Salquenen, le Domaine cultive désormais 12 ha et produit plus d’une vingtaine de vins blancs, rouges et liquoreux d’exception, traduisant les multiples facettes de ses grands terroirs alpins.
Patrick Regamey
Fondateur
Maître de cave et consultant
En tant que fondateur d’Histoire d’Enfer, le docteur Patrick Regamey est le visage du Domaine et le chef d’orchestre qui supervise toutes les opérations de cave.
Julien-François Nebel
Responsable Commercial
Marketing & Communication
Administration
Véritable couteau suisse du marketing et de la communication, Julien-François est garant de l’image du domaine qu’il porte dans les quatre coins de la Suisse et à l’étranger.
Ludovic Regamey
Responsable vignes et vinifications
Viticulteur passionné de chimie organique et d'étude du vivant dans son ensemble
Alexandre Roduit
Responsable cave et suivi des élevages
Œnologue HES, responsable de cave, il suit les élevages
Des terroirs d’exception
Au coeur des Alpes Valaisannes, en Suisse
Depuis sa fondation, le Domaine Histoire d’Enfer est en quête des meilleurs terroirs calcaires du Valais. Situés sur les hauts coteaux de Corin, Miège, Sierre et Varen-Salquenen, les 11 ha de vignes composent l’héritage le plus précieux du Domaine.
Engagement Durable
Une viticulture sans compromis pour la nature
Entièrement conduit en culture respectueuse du vivant et de la biodiversité, le Domaine Histoire d’Enfer travaille son patrimoine de vignes d’altitude à la manière d’un jardin : entièrement à la main, sans herbicides ni produits de synthèse. Une viticulture qui préserve le vivant et sa pérennité.
« Nous n’héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants » - Antoine de Saint-Exupéry
Tradition et innovation
Fiers de nos racines, ancrés dans le présent
Histoire d’Enfer développe un savoir-faire inspiré de la tradition, en quête permanente de perfection: les méthodes ancestrales sont transcendées pour exprimer la quintessence de chaque cépage sur chaque terroir, selon une approche non-interventionniste.
Philosophie
L’authentique esprit alpin
Fier de ses racines, Histoire d’Enfer souhaite proposer une expérience qualitative, authentique et hors normes en termes d’accueil, de dégustation et de partage. Au service de ses clients, elle partage sa passion, son savoir-faire unique et ses produits d’exception.
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Most probably the finest Cornalin
I have ever tasted
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Amazing range of Pinots Noirs and
Humagne of both colours !
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Des vins
magistraux
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