Assemblage rosé
L'Enfer de la Tentation
AOC Valais, Les Coteaux de Sierre
600m, plein sud
Caractéristiques
Cépage
Diolinoir, Pinot Noir & Cornalin
Degré d‘alcool
13.5%
Allergène
contient des sulfites
Température de service
13-14°
Appellation
AOC Valais
Ce vin provient des Coteaux de Sierre, cultivé à environ 600 mètres d’altitude sur des pentes de 15 à 30%, exposées sud-sud-est. Le sol, principalement calcaire, assure un excellent drainage. Les raisins sont récoltés de trois parcelles sélectionnées, avec un rendement de 500 grammes par mètre carré, favorisant une expression riche et concentrée du terroir.